ABSTRAKSI
Saputro, Ervin Bayu. NIT. 572011217602 T, 2024, ”Analisis Kerusakan
Expansion Valve Pada Mesin Pendingin Refrigerator di MT. Gas One”,
Program Diploma IV, Program Studi Teknika, Politeknik Ilmu Pelayaran
Semarang, Dosen Pembimbing I : H. MUSTHOLIQ, MM, M.Mar.E
Pembimbing II : Anicitus Agung Nugroho, S.SiT. M.Si.
Mesin pendingin refrigerator adalah suatu permesinan bantu yang bekerja
untuk menghasilkan suhu yang digunakan sebagai pendingin pada bahan
makanan, salah satu komponen pada mesin pendingin yaitu expansion valve,
yang berfungsi untuk mengubah cairan pendingin menjadi gas pendingin
melalui proses penguapan. Mesin pendingin ini memiliki peranan yang cukup
penting yaitu untuk mengawetkan bahan makanan supaya kualitas bahan
makanan tetap terjaga dan bertahan lama.
Jenis metode penelitian yang digunakan peneliti dalam menyusun skripsi ini
menggunakan deskriptif kualitatif dengan pendekatan SHEL untuk
mempermudah dalam teknik analisa data. Metode pengumpulan data yang
peneliti lakukan adalah dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi
untuk memperkuat dalam menganalisa data. Tujuan dari penelitian ini yaitu
untuk mengetahui faktor penyebab kerusakan expansion valve pada mesin
pendingin refrigerator, dampak yang dapat ditimbulkan dari kerusakan
expansion valve pada mesin pendingin refrigerator, dan upaya yang dilakukan
untuk menangani kerusakan expansion valve pada mesin pendingin refrigerator
di MT. Gas One.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah peneliti lakukan dapat disimpulkan
bahwa faktor penyebab kerusakan expansion valve pada mesin pendingin
refrigerator di MT. Gas One adalah sistem perawatan dan perbaikan yang
belum optimal sesuai dengan planned maintenance system (PMS) dan
instruction manual book, running hours yang sudah melampaui jam kerja.
Dampak yang ditimbulkan adalah kerusakan yang terjadi pada expansion valve
secara mendadak, terjadinya kenaikan suhu pada refrigerated chamber. Upaya
yang dapat dilakukan adalah dengan cara melakukan perawatan dan perbaikan
sesuai dengan planned maintenance system (PMS) dan instruction manual
book, melakukan pergantian expansion valve dengan yang baru.
