ABSTRAKSI
Puji Syifa Lutfiana, 2023, NIT: 551811236961 T, “Analisis penyebab
berkurangnya produksi air tawar pada fresh water generator di MT.
GALUNGGUNG”, skripsi Program Studi Teknika, Program Diploma IV,
Politeknik Ilmu Pelayaran Semarang, Pembimbing I: H. Mustholiq, MM,
M.Mar.E Pembimbing II: Mohammad Sapta Heriyawan, S.Kom, M.Si
Penelitian ini dilatar belakangi oleh berkurangnya produksi air tawar pada
fresh water generator, fresh water generator adalah pesawat bantu di kapal yang
memiliki peran penting yang berfungsi sebagai pengubah air laut menjadi air tawar
dengan prinsip penguapan dan pengembunan. Air tawar yang di hasilkan
selanjutnya di gunakan sebagai kebutuhan sehari – hari di atas kapal. Adanya
permasalahan pada sistem operasional fresh water generator dapat mempengaruhi
produksi air tawar yang dihasilkan, dan perlu adanya penanganan yang cepat
terhadap gangguan pada bagian-bagian fresh water generator agar kebutuhan air
tawar selalu terpenuhi.
Jenis metode penelitian yang penulis gunakan dalam penyusunan skripsi
ini adalah deskriptif kualitaf dengan menggunakan pendekatan SHEL dan
fishbone untuk mempermudah dalam teknik analisis data. Metode pengumpulan
data yang penulis lakukan adalah dengan cara observasi, wawancara dan studi
dokumentasi untuk memperkuat dalam analisis data. Tujuan dalam penelitian
ini adalah untuk mengetahui faktor penyebab, dampak yangditimbulkan, serta
upaya mengatasi dari berkurangnya produksi air tawar pada fresh water
generator di MT. Galunggung.
Kesimpulan dari penelitian ini faktor- faktor yang menyebabkan
berkurangnya produksi air tawar pada fresh water generator adalah banyak
endapan kerak dan kerusakan packing pada pelat evaporator,turunnya tekanan
ejector pump, ketidaksesuain pada plan maintenance system, serta kesalahan
pengoperasian. Kedua, dampak yang di timbulkan dari faktor adalah kurangnya
kevakuman, proses evaporasi menjadi tidak sempurna. Ketiga, upaya yang
dilakukan untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan membersihkan kerak
yang menempel pada pelat, mengganti packing yang rusak, membersihkan filter
pada pompa serta melaksanakan maintenance tepat waktu
