Riyyin, Muhamad Awwa, 52155775 T, 2020, “Analisis Terganggunya Sirkulasi
Zat Pendingin Pada Mesin Pendingin di MT. Dewayani”. Program Studi
Teknika, Program Diploma IV, Politeknik Ilmu Pelayaran Semarang,
Pembimbing I: Bapak Drs. Edy Warsopurnomo, M.M., M.Mar.E. dan
Pembimbing II: Ibu Irma Shinta Dewi, S.S., M.Pd.
Pada setiap kapal, untuk menunjang kelancaran operasional diperlukan
adanya mesin pendingin. Dengan adanya mesin pendingin bahan makanan dapat
disimpan dengan baik dalam waktu relatif lebih lama dibanding jika disimpan
ditempat yang tidak ada pendinginan. Dengan suhu ruangan pendingin yang
terkontrol dapat memperpanjang daya tahan bahan makanan. Peneliti mengalami
permasalahan yang mengindikasikan terganggunya sirkulasi zat pendingin.
Terganggunya sirkulasi zat pendingin ini menyebabkan naiknya suhu pada ruangan
pendingin.
Peneliti menggunakan metode kualitatif dengan teknik analisa data yaitu
Fishbone Analysis untuk menganalisa faktor-faktor penyebab terganggunya
sirkulasi zat pendingin pada mesin pendingin dan pengumpulan data dengan
observasi, wawancara, dan studi pustaka. Penelitian ini menggunakan rumusan
masalah 1) Faktor-faktor apa saja yang menyebabkan terganggunya sirkulasi zat
pendingin terhadap kerja mesin pendingin, dan 2) Bagaimana cara mengatasi
gangguan sirkulasi media pendingin pada mesin pendingin.
Hasil penelitian didapat faktor yang menyebabkan terganggunya sirkulasi zat
pendingin pada mesin pendingin adalah masuknya minyak lumas kedalam sistem
zat pendingin, kebocoran pada pipa kapiler, kondensor kotor yang mengakibatkan
terhambatnya proses kondensasi zat pendingin, kesalahan prosedur pengoperasian
mesin pendingin dan kurangnya konsisten seorang engineer. Cara mengatasi
gangguan sirkulasi media pendingin pada mesin pendingin yang disebabkan oleh
faktor-faktor tersebut yaitu melakukan Overhaul Kompresor(Piston, Ring Piston
dan Liner), perawatan pada Oil Separator, perbaikan kebocoran pada pipa kapiler,
perawatan kondensor, melakukan meeting bulanan dengan chief engineer untuk
mengevaluasi konsistensi dan tanggung jawab dari engineer dan membuat laporan
bulanan yang dikirimkan ke kantor, dan dengan memahami manual book serta
bertanya kepada senior engineer atau chief engineer tentang perawatan dan
pengoprasian mesin pendingin.
Riyyin, Muhamad Awwa, 52155775 T, 2020, “Disruption Of Refrigerant
Circulation Analysis In Refrigerator on MT. Dewayani”. Diploma IV
Program, Techincal Program Study, Semarang Merchant Marine Polytecnic,
1
st Supervisor: Drs. Edy Warsopurnomo, M.M., M.Mar.E. and 2
nd Supervisor:
Irma Shinta Dewi, S.S., M.Pd.
On every ship, to support the operational smoothness required the existence
of a Refrigerator Provision. With the existence of a Refrigerator Provision, food
can be stored well in a relatively longer time than if stored in a place that does not
have cooling. With a controlled cold room temperature can extend the durability of
food. Researchers experiencing problems that indicate disruption of circulation of
the refrigerant. The disruption of the circulation of these refrigerant causes the
temperature to rise in the cold room.
Researchers used qualitative methods with data analysis techniques namely
Fishbone Analysis to analyze the factors causing the disruption of refrigerant
circulation in the Refrigerator Provision and data collection by observation,
interview, and literature study. This study uses the formulation of the problem 1)
What factors cause the disruption of the circulation of the refrigerant to the work of
the Refrigerator Provision, and 2) How to overcome the interference with the
circulation of the refrigerant on the Refrigerator Provision.
The results obtained by factors that cause the disruption of refrigerant
circulation in the Refrigerator Provision is the entry of lubricant oil into the
refrigerant system, leakage in the capillary pipe, dirty condenser which results in
the inhibition of the process of condensation of the refrigerant, Refrigerator
Provision operating procedures errors and a consistent lack of an engineer. How to
overcome the interference of the refrigerant circulation in the Refrigerator
Provision caused by these factors, namely doing Overhaul Compressors (Pistons,
Piston Rings and Liners), maintenance of Oil Separator, repairing leaks in capillary
pipes, condenser maintenance, conducting monthly meetings with the chief
engineer to evaluating the consistency and responsibilities of the engineer and
making monthly reports sent to the office, and by understanding the manual book
and asking the senior engineer or chief engineer about the maintenance and
operation of the cooling machine.
