PENGARUH KETIDAK STABILAN TEMPERATUR DI GANDROOM TERHADAP KUALITAS BAHAN MAKANAN DIKAPAL KM. LABOBAR

Title: PENGARUH KETIDAK STABILAN TEMPERATUR DI GANDROOM TERHADAP KUALITAS BAHAN MAKANAN DIKAPAL KM. LABOBAR
View node catalog data
Collection Location: Perpustakaan Politeknik Ilmu Pelayaran Semarang
Edition
Call Number: 621.55 MUH p
ISBN/ISSN
Author(s): MUHAMMAD TAUFIK
Subject(s)
Classification: 621.55
Series Title
GMD: Text
Language: Indonesia
Publisher: Politeknik Ilmu Pelayaran Semarang
Publishing Year: 2007
Publishing Place: Semarang
Collation: xi; hlm.51; p 30 cm; ilus
Abstract/Notes
Specific Detail Info